नवी दिल्ली : पपई असं एक फळ आहे जे बाजारात वर्षानुवर्ष मिळते. भाजी आणि फळ अशा दोन्ही पद्धतीने याचा वापर केला जातो. काही लोकं कच्च्या पपईची भाजी खाणे पसंत करतात. पपईमध्ये भरपूर पोषक तत्त्व असतात. पपईचे सेवन केल्याने कित्तेक रोग बरे होतात. आयुर्वेदिक औषधी तयार करण्यासाठी पपईचा उपयोग होतो. शेतकरी पपईची शेती करत असतील तर त्यांना चांगले उत्पन्न मिळेल.
पपईमध्ये व्हीटॅमीन सी, व्हिटॅमीन ए, प्रोटीन, कॅल्शियम, शर्करा, फॉस्फरस मोठ्या प्रमाणात असतो. याशिवाय पपईत कॅरोटीन भरपूर प्रमाणात असतो. बिहार, आसाम, पश्चिम बंगाल, हरियाणा, दिल्ली, उत्तराखंड, पंजाब, जम्मू काश्मीर, आंध्र प्रदेश, तामिळनाडू येथील शेतकरी पपईची लागवड करतात. पपईची शेती वर्षभर केली जाते. पपईसाठी ३८ ते ४४ डिग्री अंश सेल्सिअस तापमान चांगले मानले जाते.
मातीत ६.५ ते ७.५ पीएच असल्यास पपईचे उत्पादन चांगले होते. गर्मी झाल्यास पपईच्या उत्पादनावर परिणाम पडतो. पपईमध्ये आंतरपीक म्हणून टमाटर, सांभार, गोबी, वाटाणा अशी आंतरपीकं घेतली जाऊ शकतात. पपईची शेती करायची असेल, तर आधी नर्सरी तयार करावी लागेल. एक हेक्टर जागेत पपई लागवड करत असाल तर ५०० ग्राम बियाणे लागतील. नर्सरीत रोप तयार झाल्यावर शेतात लावता येतील.
एक हेक्टरमध्ये पपईचे २ हजार २५० रोप लावता येतात. वार्षिक ९०० क्विंटल उत्पादन मिळू शकते. पपई ४० ते ५० रुपये किलोने जाते. ९०० क्विंटल पपई विकून १० ते १३ लाख रुपयांचे उत्पादन घेता येते. याचा अर्थ एकरी चार ते पाच लाख रुपयांची कमाई पपईमधून करता येते.